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冬天来了,银屑病患者如何安心吃火锅

文章来源:成都银康银屑病医院咨询预约:15882003998

朋友、家人、同学聚会都免不了坐一起热热闹闹的吃个火锅。但是对于银屑病患者来说,火锅固然好吃,但是真的适合自己吗?怎么吃最安心呢?

冬天来了,银屑病患者如何安心吃火锅

其实对于银屑病患者来说,偶尔吃一次火锅是没有问题的,因为通常食材是可控的,可以根据自己的需求,选择不同的口味和菜品。

银屑病患者吃火锅一定要注意以下几点:

可吃,不要太频繁

银屑病患者吃火锅不要频繁,偶尔吃一次即可,而且吃火锅不要吃的太长时间。

我们吃火锅一次少则40分钟,多则2小时,朋友多的话吃上4~5小时也是常有的事,但火锅煮的太久,食物中的嘌呤物质就会溶解在汤底中,吃太多会引发痛风,出现关节疼痛的症状。

另外,因为火锅中会放入不同的食材,煮久了火锅汤中各种食材的成分可能会发生化学反应,产生对人体有害的物质。

清淡,辣椒不可选

不要选择太辣的火锅底料,特别是有胃病、肠炎、急性咽喉炎、口腔溃疡等疾病的患者,因为辣味的火锅,对胃肠刺激较大,会加重银屑病患者的病情。

有糖尿病、冠心病、高血脂、痛风的银屑病患者尽量不要吃海鲜火锅,因为海鲜火锅含大量的胆固醇。

忌口,少吃牛羊肉

银屑病应该少吃羊肉,虾等食物。很多人都喜欢吃辣的食物,因此放了很多辣的,其实太辣、太麻的食物会不仅会刺激口腔、食管与肠道的粘膜而使其发生充血和水肿,还容易诱发一些更重的疾病。

不要太烫,多食蔬菜

吃火锅素来有“一热当三鲜”的说法,习惯食物从火锅中捞上来立即趁热吃,但其实我们的口腔黏膜并不能受到太高温度的刺激,有研究表明,超过50度的食物会对口腔黏膜造成损伤。

冬天来了,银屑病患者如何安心吃火锅

银屑病患者吃火锅时可以选白菜、冬瓜、笋瓜和黄瓜等营养价值极高的蔬菜,可以帮助人体在吃肉后维持体液的酸碱平衡,还能提供大量维生素C和维生素B2。

绿叶菜中的胡萝卜素在肉汤中脂肪的作用下,可以被人体充分吸收,非常有益。

温馨提醒:

以上文章内容为医生助理整理。若想了解更多信息,可点击在线咨询,专业银屑病医生为您在线解答。或免费拨打咨询电话:15882003998

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