按照传统中医来看，夏季气候炎热，是人体消耗最大的季节，但是人们可以通过饮食调养，安然度夏，这其中的关键在于“清”。夏季是果蔬上市的旺季，果蔬中含有大量的水分，适当多食用一些果蔬可以帮助人们有效缓解炎热。

对于银屑病患者来说，吃什么果蔬很重要，吃的对了不仅可以减少病情加重或复发的几率，还能够具有针对性的帮助患者补充营养，为病情康复助力。

蔬菜组

芋头和空心菜

芋头里面含有大量的钙、磷、铁、蛋白质，同时维生素也是非常丰富的，具有补虚止痛以及消炎的功效，同时也可以清热解毒、去淤肿。

空心菜里面含有的胡萝卜素以及蛋白质、钙、维生素b2，具有消肿和清热解毒功效。

土豆和西蓝花

在土豆里含有丰富的优质植物蛋白，更利于人体吸收，可以帮助银屑病患者有效补充蛋白质。此外，土豆中还含有丰富的维生素，尤其是维生素C和B族含量较高。能够有效维护人体心血管健康。

西蓝花的维生素A含量丰富，相当于2倍的胡萝卜，维生素A能够维护人体上皮组织细胞的健康，适当补充维生素A可以作为银屑病的辅助治疗。

黄瓜和苦瓜

黄瓜里含有大量的氨基酸、维生素b2、维生素c、维生素a以及糖类，具有利水以及清热解毒的功效。

苦瓜里面还有大量的碳水化合物、蛋白质以及胡萝卜素的含量是非常高的，清热解毒的功效也是非常好的。

水果组

菠萝

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

菠萝中含有丰富的纤维，有利于分解蛋白质，促进消化吸收，同时还具有健脾养胃、巩固元气的功效，是银屑病患者非常适合食用的水果之一。

枇杷

枇杷果肉柔软多汁，风味鲜美，在初夏成熟，恰值鲜果淡季，因此颇受广大消费者欢迎。除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等，具有润肺、止咳、健胃、清热的功效，可以治疗银屑病患者肺萎咳嗽、吐血和烦渴等

枇杷叶还是常用的中药材，经蜜灸后有很好的清肺和气、降气下疾作用，常常被做成枇杷膏、枇杷露以及枇杷冲剂等，银屑病患者可以用其缓解肺热咳嗽。

樱桃

中医名著曾经记载：吃樱桃，令人好颜色，美志。《滇南草本》也曾记载樱桃“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤”。病情处于稳定期的患者食用樱桃有利于改善皮肤肤色不均的问题。

不仅如此，樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿。中医认为银屑病乃风邪入体，樱桃对症风邪，能够防风去病。